बच्चे के आहार में मिठाई की जगह क्या लें?

बच्चे का आहार मिठाई और उत्पादों में कम होना चाहिए जिसमें चीनी मुख्य सामग्री में से एक है। इस संबंध में एक विकल्प सूखे मेवे हो सकते हैं।

वीडियो देखें: "स्वादिष्ट - आहार मिठाई"

चीनी स्फूर्तिदायक! यह पूर्व-युद्ध विज्ञापन नारा लंबे समय से अपनी प्रासंगिकता खो चुका है। आज के वैज्ञानिक ज्ञान की स्थिति हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति देती है कि यह बिल्कुल विपरीत है। दुर्भाग्य से, यह घटक अभी भी कई बच्चों के आहार में है। डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ और शिक्षक इससे लड़ने की कोशिश कर रहे हैं। हालाँकि, यह अभी भी पर्याप्त नहीं है। रातों-रात पूरे परिवार की खाने की आदतों को बदलना मुश्किल होता है। हालांकि, हमारे बच्चों का स्वस्थ विकास करना आवश्यक है।

बच्चे के आहार में चीनी की उपस्थिति उसके शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालती है। - यह क्षरण के विकास की ओर जाता है, एकाग्रता के साथ समस्याओं को जन्म देता है - पेरेंटिंग.प्ल को आहार विशेषज्ञ अन्ना कुज़किन कहते हैं।

और वह जोड़ता है। -आहार में मिठाइयों की अधिकता से सबसे कम उम्र के मोटे होते हैं, जिसके बहुत गंभीर स्वास्थ्य और मनोवैज्ञानिक परिणाम होते हैं. अपने स्वयं के शरीर को स्वीकार करने में समस्या हो सकती है. बदले में, किशोरावस्था के दौरान, आहार में अतिरिक्त चीनी त्वचा की समस्याओं में योगदान कर सकती है.

और यद्यपि ऐसा लगता है कि वयस्कों को अपने बच्चों के स्वास्थ्य और विकास पर मिठाई के नकारात्मक प्रभाव के बारे में पता है, बार और मिठाई को किसी चीज़ से बदलना मुश्किल है।

1. गाजर या कैंडी?

यदि कोई बच्चा मिठाई का स्वाद जानता है, तो वह कटा हुआ चुकंदर के प्रति उदासीनता से प्रतिक्रिया करेगा। सब्जियां ज्यादातर बच्चों को ज्यादा आकर्षक नहीं लगती हैं। यह समस्या उन छोटों के लिए कुछ हद तक कम हो जाती है जिनके आहार में शुरू से ही चीनी की मात्रा कम थी। तो बच्चों के लिए कम मिठाई खाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप उन्हें अपने बच्चे के मेनू में शामिल करने से बचें। यह याद रखने योग्य है कि "मीठा जहर" न केवल सलाखों में मौजूद है।

बच्चों के आहार में मिठाई (123RF)

– फ्रूट योगहर्ट्स में भरपूर मात्रा में शुगर पाई जाती है, बच्चों के लिए दलिया, साथ ही अनाज में **** - विशेषज्ञ गणना कर रहा है।

यह कई अलग-अलग नामों से हो सकता है, सिर्फ ग्लूकोज-फ्रक्टोज सिरप का उल्लेख करने के लिए, मिठास (जैसे कि aspartame), गुड़. यही कारण है कि लेबल पढ़ना इतना महत्वपूर्ण है. रचना जितनी लंबी होगी, इतना बुरा, क्योंकि ऐसी स्थितियों में हम अक्सर पोषण मूल्य से रहित उत्पादों से निपटते हैं - आहार विशेषज्ञ को सारांशित करता है।

2. उदाहरण ऊपर से आता है

क्या मिठाई का कोई विकल्प है? विशेषज्ञों का सुझाव है कि एक अच्छा नाश्ता सूखे मेवे हैं, जैसे प्लम, क्लैम, खुबानी। वे स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन विटामिन और पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं। आप जाइलिटोल वाली मिठाई या उच्च कोको सामग्री वाली चॉकलेट खरीदना भी चुन सकते हैं। सूरजमुखी या कद्दू के बीज भी उत्तम हैं।

और बच्चे मिठाई लेने के लिए इतने उत्सुक क्यों हैं? इसे समझने के लिए इस पहलू को एक वयस्क की नजर से देखना काफी है। हम में से ज्यादातर लोग मीठे स्नैक्स पसंद करते हैं। वे एक सुखद अनुभव से जुड़े हैं। हम उन्हें एक इनाम के रूप में सेवा करते हैं। और हम अपने बच्चों को भी यही सिखाते हैं। हम उन्हें विनम्र होने या उन्हें खुश करने के लिए कैंडी देते हैं। इस प्रकार, हम पीढ़ी से पीढ़ी तक बुरी आदतों के संचरण में योगदान करते हैं।

बच्चों को अक्सर उनके दादा-दादी या परिवार से मिठाई मिलती है। और यद्यपि उनके इरादे अच्छे हैं, चीनी और परिरक्षकों से भरा लॉलीपॉप निश्चित रूप से सबसे कम उम्र के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव नहीं डालेगा। पुरस्कार या उपहार का एक बेहतर रूप ब्लॉक, एक गुड़िया या एक खिलौना कार होगी। वॉक या स्विमिंग पूल के लिए जाना भी इस लिहाज से सही रहेगा।

आइए हम अपने बच्चों की शारीरिक गतिविधि में निवेश करें, क्योंकि यह केवल एक साथ खाली समय बिताने का अवसर नहीं है, लेकिन यह भी शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने का एक तरीका है - अन्ना कुज़किन को इंगित करता है। - चलने-फिरने से मिठाइयों से भी ध्यान भटकता है. बच्चों के पास उनके बारे में सोचने का समय नहीं है - विशेषज्ञ को सारांशित करता है।

3. मीठा दिन

और क्या बच्चे के आहार से मिठाई को पूरी तरह से गायब कर देना चाहिए? जरूरी नहीं, क्योंकि याद रखें कि वर्जित फल का स्वाद सबसे अच्छा होता है। इसलिए यह पता चल सकता है कि बच्चा घर पर कैंडी बार नहीं खाएगा, लेकिन स्कूल के रास्ते में इसकी भरपाई करने की कोशिश करेगा। सुनहरा मतलब उन नियमों और विनियमों को स्पष्ट रूप से स्थापित करना है जो सभी घर के सदस्यों पर लागू होते हैं। कुछ मीठा खाने के लिए सप्ताह में एक दिन निर्धारित करने पर विचार करें। हालाँकि, सब कुछ सामान्य ज्ञान के भीतर है। यह आपको अधिक खाने की अनुमति देने के बारे में नहीं है।

मिठाइयाँ सभी को पसंद होती हैं, लेकिन इससे होने वाली समस्याओं का सामना करते हुए, बच्चों और वयस्कों दोनों के आहार में उनकी मात्रा काफी सीमित होनी चाहिए।

टैग:  रसोई बेबी छात्र