शिशु के आहार में सूजी का दलिया - जानिए सिफारिशों के बारे में

एक शिशु के आहार का विस्तार करना माता-पिता के लिए एक चुनौती हो सकती है। न केवल पहली सब्जियों और फलों की शुरूआत से, बल्कि सूजी जैसे अन्य उत्पादों को पेश करने से भी कई संदेह पैदा होते हैं। लागू दिशानिर्देशों का पालन करने के लिए मुझे क्या जानने की आवश्यकता है?

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के विशेषज्ञ बच्चे के जीवन के पहले 6 महीनों के लिए विशेष रूप से स्तनपान कराने की सलाह देते हैं। हालांकि, पहले पूरक उत्पादों को 17वें के बाद पेश किया जाना चाहिए, लेकिन बच्चे के जीवन के 26वें सप्ताह के बाद नहीं।

ऐसा नहीं है कि वे अनन्य स्तनपान की जगह पूर्ण भोजन हैं - इस स्तर पर, आहार का विस्तार करना बच्चे के लिए नए स्वाद की खोज करना है। हम कम मात्रा में वेजिटेबल प्यूरी परोसते हैं, कभी-कभी यह दिन में सिर्फ एक चम्मच गाजर की प्यूरी होती है।

1. सूजी क्यों? जानिए इसके फायदे

सूजी दलिया पहले दलिया में से एक है जो शिशुओं को उनके आहार के विस्तार के दौरान दिया जाता है। इस उत्पाद के कई फायदे हैं। सबसे पहले, यह कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है जो सबसे कम उम्र के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है।

सूजी का एक अतिरिक्त लाभ है:

  • तटस्थ स्वाद,
  • त्वरित तैयारी,
  • इसे विभिन्न रूपों में देने की संभावना।

2. कब से सूजी परोसें?

सूजी गेहूं से बनाई जाती है, जो ग्लूटेन-वनस्पति प्रोटीन का एक स्रोत है जिसे जीवन के पहले वर्ष में बच्चे के आहार में शामिल किया जाना चाहिए।इस प्रोटीन के संपर्क में देरी नहीं होनी चाहिए क्योंकि यह चिकित्सकीय रूप से जरूरी नहीं है।

वैज्ञानिक शोध से पता चलता है कि ग्लूटेन (जैसे सूजी और ग्लूटेन युक्त अन्य अनाज उत्पादों) के देर से परिचय से सीलिएक रोग, एलर्जी या खाद्य असहिष्णुता का खतरा कम नहीं होता है।

इसलिए, जैसे ही बच्चा पहली सब्जियों और फलों का स्वाद सीखता है, आपको सूजी डालने से कोई नहीं रोकता है। ग्लूटेन की शुरूआत के समय के संबंध में वर्तमान शिशु पोषण आहार की सिफारिशें स्तनपान कराने वाले बच्चों के साथ-साथ फार्मूला या मिश्रित दूध (स्तन और फार्मूला दूध) का सेवन करने वाले बच्चों के लिए भी समान हैं।

3. कितनी सूजी परोसनी चाहिए?

सूजी को शामिल करने के लिए शिशु के आहार का विस्तार करने में इसकी थोड़ी मात्रा देना शामिल है। यह भोजन की जगह लेने के बारे में नहीं है। तो कुछ चम्मच दलिया से शुरुआत करें और अपने बच्चे की प्रतिक्रिया देखें। यदि कोई परेशान करने वाले लक्षण नहीं हैं, तो आप धीरे-धीरे भोजन की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

हालाँकि, यदि आप इस तरह के लक्षण देखते हैं:

  • पेट की परेशानी, जैसे उल्टी, मतली,
  • त्वचा में परिवर्तन,
  • श्वसन प्रणाली के साथ समस्याएं,

थोड़ी देर के लिए सूजी और ग्लूटेन युक्त अन्य उत्पादों को छोड़ना उचित है। यदि इस पौधे के प्रोटीन को फिर से शुरू करने के बाद लक्षण फिर से आते हैं, तो तुरंत अपने बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करें।

4. कौन सी सूजी चुनें?

क्या आप सोच रहे हैं कि कौन सी सूजी चुनें: शिशुओं के लिए मानक या विशिष्ट? हालांकि अंतिम निर्णय वैसे भी आपका है, तैयार शिशु उत्पाद एक बेहतर समाधान होंगे। क्यों? बेबी फूड को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है। उदाहरण के लिए, बोबोविटा पोरिज के मामले में, वयस्कों के लिए अनाज की तुलना में गुणवत्ता और सुरक्षा मानक 1000 गुना तक सख्त हैं।

यदि आप शिशुओं को समर्पित उत्पादों के बारे में निर्णय लेते हैं, तो आप उनके कई प्रकारों में से चुन सकते हैं। अनाज दलिया में विभाजित किया जा सकता है:

  • दूध - इन्हें तैयार करने के लिए आपको केवल पानी की जरूरत है,
  • डेयरी मुक्त - इन्हें मां के दूध या संशोधित दूध के आधार पर बनाया जा सकता है।

कुछ उत्पाद फलों से समृद्ध होते हैं, जिससे दलिया बच्चों का पसंदीदा भोजन बन जाता है।

पसंद के बावजूद, ग्रेट्स को ठीक से तैयार करना याद रखें। तो पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करें। इसके लिए धन्यवाद, आप सुनिश्चित होंगे कि आपके बच्चे को पोषण मूल्य के साथ एक पौष्टिक भोजन मिलेगा जो बच्चे की ज़रूरतों के अनुकूल है।

* अनाज में कीटनाशकों के मानकों को संदर्भित करता है

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